CHAMPAGNE (LE) (LIVRE)

En toute chose se référant au goût, la connaissance décuple le plaisir.

Célèbre dans le monde entier, le champagne reste un grand inconnu. Jean-Marie Pinçon a rassemblé ce qu'un amateur doit connaître sur le sujet : l'histoire des pionniers du vin effervescent ; l'art du champagne et le champagne dans les arts.

L'auteur invite aussi à des dégustations d'anthologie inédites.